まっすぐ伸びてくれた人参さん
今年は、人参に再挑戦しました
万が一、発芽が思うようにいかなかったら、と、
4月に、一袋空にするくらい密に巻きました
すると、何と発芽率のいいこと、いいこと!
間引きは、今まで4度するはめになりましたが
間引き苗は、味噌汁やサラダの具にしたり、漬物にしたり、
おおいに活用させていただきましたよ
そろそろ一人前の人参さんになってくれているのでは?と
期待をこめて抜いてみました
美しい人参さんができました
同じ畑のズッキーニと紫蘇と、今夜の食卓に上ります。
めでたし、めでたし!!