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となりの神さま~825人目~
夏の宝石

梅、ジューンベリー、グミ...今年は豊作です
時期を逃すまいと、リュックさんはせっせと収穫してくれます
収穫するということは、加工する、ということ
だから、私も連日足を棒のようにして夜遅くまで働いています
ジャムだけでなく、今年は果実酒もたくさん仕込みました
ジューンベリーのジャムとジューンベリー酒
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リュックさんも大好きな梅酒
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そして、グミ酒です。我が家のグミは、実が大きく、生食でも甘くておいしいのです
でも、グミの皮はとても薄く、すぐに潰れてしまうので、扱いに気を配ります。
それでも、色があまりにも美しいので、眺めるだけで報われるのです
まさに、夏の宝石です
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by ST-G | 2015-06-27 16:11
となりの神さま~824人目~
花っこクラブの賑やかぶりの続きです

ほぼマンツーマンに等しい活動に嬉々としたり、戸惑ったり
でも、それは、研修生さんたちも同じだったようです
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研究会の代表毛利ユカさんは、10年くらい前に一度東和町にいらしています
そのことを覚えていた久美ちゃんが親しく声をかけて、ユカさん感激!
一緒に、収穫したばかりの野菜でサラダ作りを楽しみました
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抜き取り前のビオラを切って、押し花にもしましょう
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はい、楽しい試食会!!
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by ST-G | 2015-06-24 20:16
となりの神さま~823人目~
先週の花っこクラブは、とても賑やかでした

いばらき園芸療法研究会で、園芸療法士をめざす方たちが研修にいらして、
仲間は大歓迎でした
まずは、ご挨拶
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ゴーヤの支柱立ても一緒に
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人参は間引いた方がいいかな?
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種から育てたマリーゴールドとフダンソウは、花壇に植えましょう
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~続く~
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by ST-G | 2015-06-21 23:46
となりの神さま~822人目~
脱皮したばかりのヤゴさんたち
東和温泉のインテリアガーデンにて
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by ST-G | 2015-06-18 17:35
となりの神さま~821人目~
日本の奥地や蝦夷を
 2000キロメートルほど旅行したが、
 まったく安全で心配もなかった。

 世界中で日本ほど女性が
 危険にも無作法な目にも遭わずに
 安全に旅行できる国はないと信じている。

        ――19世紀末に世界各地を旅した女性紀行作家
          イザベラ・バード
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by ST-G | 2015-06-13 08:42
となりの神さま~820人目~
東和温泉の庭で、いよいよビオラを抜き取り、
種から育てたおしろい花、ホーリーバジル、マリーゴールドで
植え替えます。
でも、まだきれいな花はもったいない、と、押し花にしました
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ついでに、シレネの八重も
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この押し花は、川口市で行っている養護老人ホームでの園芸療法プログラムの
参加者さんの名札を飾ることになります。
押し花の中で、私は、もしかしたらこの時が一番好きかもしれません。
半紙という白いキャンバスに置かれた花、それだけで絵になります
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by ST-G | 2015-06-08 23:04



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